Bundesinstitut für Risikobewertung

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Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) ist eine wissenschaftliche Einrichtung im Geschäftsbereich des Bundesministeriums für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft (BMVEL) zur Bewertung von Fragen zur Lebensmittelsicherheit und zum gesundheitlichen Verbraucherschutz.

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