Berostung

Aus Phytomedizin
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Berostung bezeichnet z.B. bei Äpfeln die Rauhschaligkeit der Früchte durch starke Ausbildung braunen Korkgewebes. Sie entsteht durch Verletzungen oder Schädigungen der Epidermiszellen (Spritzschäden, Tierfraß, Frost u. a.).

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